Récoltes résilientes : comment protéger les cultures de la chaleur extrême en été

La hausse des températures pendant les mois d’été pose des défis importants pour les cultures dans le monde entier. La chaleur extrême peut nuire à la croissance et à la productivité des plantes, entraînant à son tour des pertes économiques et alimentaires importantes, qui peuvent être réduites ou évitées en utilisant les principaux outils et méthodes de protection des cultures contre la chaleur extrême.

Les conséquences du réchauffement climatique sont devenues de plus en plus évidentes ces dernières années et l’agriculture n’a pas été épargnée par son impact. Les cultures, qui constituent la base de notre approvisionnement alimentaire, sont confrontées à des conditions climatiques de plus en plus défavorables. Les températures élevées accélèrent non seulement l’évaporation de l’eau dans le sol, mais affectent également les processus métaboliques et la photosynthèse, réduisant ainsi la qualité et la quantité des produits agricoles. Face à ce scénario, il est essentiel de développer des stratégies pour atténuer les effets de la chaleur et maintenir de meilleures performances dans des conditions extrêmes.

Dans cette publication, nous explorerons les conséquences de la chaleur sur les cultures et présenterons quelques mesures et produits BRANDT clés pour atténuer leurs effets et promouvoir le développement d’une plus grande résilience agricole.

Conséquences de la chaleur extrême sur les plantes

Suelo agrietado consecuencia del calor extremo

La chaleur extrême peut avoir diverses conséquences sur les plantes et les cultures, avec des effets néfastes pour leur croissance et leur développement ou pour leur capacité à se protéger contre les ravageurs et les maladies. Ensuite, nous approfondissons les principaux effets négatifs qui peuvent apparaître lorsque les cultures ne sont pas prêtes à se protéger contre les températures extrêmes et le rayonnement solaire fort et continu :

  • Stress hydrique et perte de rendement : les températures élevées augmentent le taux d’évaporation et de transpiration des plantes, ce qui peut entraîner un déficit en eau et un stress hydrique. Cela réduit la capacité des plantes à absorber les nutriments et peut entraîner une diminution du rendement des cultures.
  • Affecte la photosynthèse : la chaleur extrême peut également nuire à la photosynthèse, en endommageant les composants des machines photosynthétiques, ce qui réduit la capacité des plantes à produire de l’énergie et des nutriments.
  • Sensibilité accrue aux ravageurs et aux maladies : le stress causé par la chaleur affaiblit la résistance naturelle des plantes, ce qui les rend plus vulnérables aux ravageurs et aux maladies. Cela peut provoquer l’apparition d’insectes et de maladies qui peuvent décimer les cultures.

Mesures pour une meilleure protection des cultures contre la chaleur

Sistema de riego por goteo para proteger cosecha de melones del calor extremo

Prendre des mesures efficaces pour protéger les cultures de la chaleur est essentiel pour assurer leur résilience aux conditions climatiques extrêmes, qui sont de plus en plus fréquentes et prononcées, en particulier pendant les mois les plus chauds de l’année. Par conséquent, il est recommandé de mettre en œuvre autant de stratégies de protection des cultures que possible. Principales stratégies pour protéger les plantes des effets de la chaleur extrême :

  • Gestion de l’irrigation : le maintien d’une bonne gestion de l’irrigation est essentiel. Il est important de programmer l’arrosage pour éviter le stress hydrique et s’assurer que les plantes reçoivent suffisamment d’eau pendant les périodes de chaleur intense. L’utilisation de systèmes d’irrigation efficaces, tels que l’irrigation goutte à goutte, peut aider à optimiser l’approvisionnement en eau. En outre, l’utilisation de technologies d’irrigation efficaces et programmées, telles que les capteurs d’humidité du sol et les systèmes d’irrigation automatisés, peut contribuer à prévenir le stress hydrique et à optimiser la consommation d’eau des cultures.
  • Ombrage et mulching : fournir de l’ombre aux cultures à l’aide de structures ou de mailles d’ombrage peut aider à réduire le rayonnement solaire direct et à abaisser la température de l’environnement de la plante. En outre, l’application de paillage, une technique qui consiste à recouvrir le sol avec des matériaux organiques tels que la paille ou les restes de cultures, aide à conserver l’humidité, à réduire l’évaporation et à maintenir une température plus stable dans la zone racinaire.
  • Utilisation de écrans solaires : il existe des écrans solaires spécialement conçus pour les cultures telles que BRANDT Crop White SC, qui forment un film transparent sur les feuilles et les fruits, reflétant une partie du rayonnement solaire et réduisant le stress thermique. Par conséquent, son application sur les parties aériennes de la plante aide à prévenir et à réduire les coups de soleil et le stress causé par l’exposition à un fort rayonnement solaire.
  • Utilisation de biostimulants : les biostimulants peuvent renforcer la résistance des plantes aux différents types de stress abiotique, y compris la chaleur, car leur utilisation stimule les mécanismes de défense naturels des plantes et améliore leur capacité à résister aux conditions défavorables.
  • Une bonne gestion de la fertilisation : une nutrition équilibrée est essentielle pour le bon développement des plantes, ainsi que pour protéger les cultures contre les conditions de chaleur extrême. Par conséquent, il est très important de fournir aux cultures les nutriments nécessaires dans les quantités et au bon moment.
  • Choix des variétés résistantes à la chaleur : lors de la sélection des variétés de cultures, il est important de prendre en compte leur tolérance à la chaleur. Certaines variétés sont génétiquement adaptées pour résister à des températures plus élevées et peuvent être plus adaptées aux cultures dans les zones sujettes aux vagues de chaleur.

Assurer la santé et la productivité des cultures en période de chaleur extrême

Protección de cultivos de pimientos frente al calor extremo

La chaleur extrême représente un défi important pour les cultures, mais il existe des mesures efficaces pour réduire ses effets négatifs. Une bonne gestion de l’irrigation, l’ombrage, l’utilisation de biostimulants tels que BRANDT InVigo et de protections solaires, une fertilisation adéquate et le choix de variétés résistantes à la chaleur sont des stratégies clés pour protéger les cultures contre la chaleur extrême et minimiser les pertes de production et de qualité.

Être prêt à faire face à des conditions climatiques changeantes et défavorables est la première étape de l’optimisation de la production agricole et de la promotion d’une plus grande résilience des cultures. Ainsi, le maintien de bons niveaux de fertilité dans les cultures peut être essentiel pour leur protection et leur croissance. Et pour cela, avoir les gammes de biostimulants BRANDT Smart et BRANDT Reaction, qui améliorent la disponibilité des nutriments dans le sol et favorisent leur absorption par la plante, peut représenter un grand pas vers une production agricole plus stable et durable, ainsi que des applications foliaires de BRANDT Manni-Plex qui, grâce à son petit poids moléculaire, a la capacité de pénétrer à travers les pores hydrophiles des feuilles, car les stomates restent fermés dans ces situations de stress.

Comme nous l’avons analysé, prendre soin et protéger les cultures de la chaleur est essentiel pour assurer leur croissance saine et une récolte réussie. Grâce à une combinaison appropriée de techniques de gestion et de mesures préventives, nous pouvons atténuer les effets négatifs de la chaleur extrême et sauvegarder la production.