{"id":9261,"date":"2022-10-18T06:04:17","date_gmt":"2022-10-18T04:04:17","guid":{"rendered":"https:\/\/brandteurope.com\/le-role-du-potassium-present-dans-les-plantes-dans-la-definition-de-la-qualite-de-vos-recoltes-nutriments-essentiels\/"},"modified":"2023-03-15T16:16:14","modified_gmt":"2023-03-15T15:16:14","slug":"le-role-du-potassium-present-dans-les-plantes-dans-la-definition-de-la-qualite-de-vos-recoltes-nutriments-essentiels","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/brandteurope.com\/fr\/le-role-du-potassium-present-dans-les-plantes-dans-la-definition-de-la-qualite-de-vos-recoltes-nutriments-essentiels\/","title":{"rendered":"Le r\u00f4le du potassium pr\u00e9sent dans les plantes dans la d\u00e9finition de la qualit\u00e9 de vos r\u00e9coltes : nutriments essentiels"},"content":{"rendered":"\n<p>Le potassium (K) est un nutriment vital pour les plantes et fait partie des macro\u00e9l\u00e9ments essentiels : azote (N), phosphore (P), potassium (K), soufre (S), calcium (Ca) et magn\u00e9sium (Mg). En agriculture, il est particuli\u00e8rement important d&rsquo;optimiser le rendement des cultures et d&rsquo;am\u00e9liorer la qualit\u00e9 des fruits en augmentant la teneur en sucre des fruits (degr\u00e9s Brix) et en am\u00e9liorant la taille des fruits et des l\u00e9gumes, la teneur en prot\u00e9ines chez les c\u00e9r\u00e9ales et le rendement gras des olives<\/p>\n\n\n\n<p>Ce min\u00e9ral <strong>est appliqu\u00e9 aux cultures par le biais de fertilisants ou d&rsquo;engrais<\/strong>, m\u00eame s&rsquo;il faut rester prudent quant aux quantit\u00e9s utilis\u00e9es, dans la mesure o\u00f9 il est possible de d\u00e9passer ou de ne pas atteindre la quantit\u00e9 optimale de potassium n\u00e9cessaire \u00e0 la plante. Aimeriez-vous savoir comment d\u00e9tecter et r\u00e9soudre ces probl\u00e8mes ? On vous dit tout&nbsp;:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"#potasio1\">Importance du potassium en tant que macronutriment vital pour les plantes<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#potasio2\">Effets de la carence en potassium sur les plantes<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#potasio3\">Effets de l&rsquo;exc\u00e8s de potassium sur les plantes<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#potasio4\">R\u00f4le essentiel du potassium dans les oliveraies<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:35px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"potasio1\"><strong>Importance du potassium en tant que macronutriment vital pour les plantes<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Le potassium joue un r\u00f4le fondamental chez les plantes<\/strong> puisqu&rsquo;il participe \u00e0 des processus essentiels \u00e0 leur d\u00e9veloppement tels que : la photosynth\u00e8se, la respiration cellulaire, l&rsquo;ouverture et la fermeture des stomates, l&rsquo;absorption de l&rsquo;eau, le m\u00e9tabolisme des prot\u00e9ines, l&rsquo;absorption et l&rsquo;utilisation des nutriments, le renforcement de la paroi cellulaire et l&rsquo;activation des enzymes. Ainsi, ce min\u00e9ral est consid\u00e9r\u00e9 comme un nutriment indispensable au bon d\u00e9veloppement et \u00e0 la croissance des plantes, et son contr\u00f4le est tr\u00e8s important pour les cultures de tout type afin de garantir une production agricole optimis\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:35px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"potasio2\"><strong>Effets de la carence en potassium sur les plantes<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>La carence ou l&rsquo;insuffisance de potassium chez les plantes peut emp\u00eacher une culture de se d\u00e9velopper comme elle le devrait, ce qui se traduit par une r\u00e9duction de son rendement, de la quantit\u00e9 et de la qualit\u00e9 des fruits obtenus. Ainsi, non seulement la croissance de la culture est affect\u00e9e, mais ses d\u00e9fenses contre diff\u00e9rents types de stress ext\u00e9rieurs et de maladies sont affaiblies.<\/p>\n\n\n\n<p>Cette carence peut se produire dans les r\u00e9coltes principalement en raison d&rsquo;un manque du macro\u00e9l\u00e9ment dans le sol ou d&rsquo;une mauvaise qualit\u00e9 du sol. 90&nbsp;% du potassium pr\u00e9sent dans le sol n&rsquo;est pas disponible pour la plante, et une des <strong>solutions pour y rem\u00e9dier consiste \u00e0 utiliser des produits am\u00e9liorant la qualit\u00e9 du sol tels que <a href=\"https:\/\/brandteurope.com\/productos-agricultura\/humisol\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">BRANDT Humisol<\/a> ou <a href=\"https:\/\/brandteurope.com\/fr\/productos-agricultura\/humisol-25-green\/\">Humisol 25 Green<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:23px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Sympt\u00f4mes de carence en potassium<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Reconna\u00eetre les carences en potassium dans une culture \u00e0 l&rsquo;\u0153il nu n&rsquo;est pas simple, car les sympt\u00f4mes peuvent se confondre avec ceux d&rsquo;autres carences en min\u00e9raux. Il est donc recommand\u00e9 de v\u00e9rifier si ce qui est observ\u00e9 sur la plante correspond \u00e0 la composition du sol. Toutefois, <strong>on peut d\u00e9tecter une \u00e9ventuelle carence en potassium visuellement lorsqu&rsquo;on constate un jaunissement ou une chlorose sur les feuilles les plus anciennes<\/strong>, g\u00e9n\u00e9ralement le long du bord des feuilles. Dans les cas les plus graves, le bord peut se d\u00e9tacher.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"679\" data-id=\"8409\" src=\"https:\/\/brandteurope.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/potasio-en-plantas-deficiencia-hojas-borde-amarillo-1024x679.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-8409\" srcset=\"https:\/\/brandteurope.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/potasio-en-plantas-deficiencia-hojas-borde-amarillo-1024x679.jpg 1024w, https:\/\/brandteurope.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/potasio-en-plantas-deficiencia-hojas-borde-amarillo-300x199.jpg 300w, https:\/\/brandteurope.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/potasio-en-plantas-deficiencia-hojas-borde-amarillo-768x509.jpg 768w, https:\/\/brandteurope.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/potasio-en-plantas-deficiencia-hojas-borde-amarillo.jpg 1424w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:35px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"potasio3\"><strong>Effets de l&rsquo;exc\u00e8s de potassium sur les plantes<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Bien que la carence en potassium chez les plantes soit un probl\u00e8me de taille, il ne faut pas oublier qu&rsquo;<strong>un exc\u00e8s de ce macro\u00e9l\u00e9ment peut \u00e9galement affecter n\u00e9gativement les cultures<\/strong>. En effet, cela peut emp\u00eacher la plante d&rsquo;absorber d&rsquo;autres nutriments importants tels que le bore, le calcium, le fer, le magn\u00e9sium et le zinc. Si cet exc\u00e8s est significatif, il provoquera la toxicit\u00e9 de la r\u00e9colte, laquelle se manifeste par la r\u00e9duction et la chlorose des feuilles les plus jeunes. Par ailleurs, certaines feuilles sembleront enroul\u00e9es et s\u00e8ches, la plante poussera moins, les tiges seront plus fines que la normale, le d\u00e9veloppement des racines sera moins important et les fruits auront un go\u00fbt plus acide et une couleur diff\u00e9rente de celle attendue.<\/p>\n\n\n\n<p>Toutefois, cet exc\u00e8s peut toujours \u00eatre corrig\u00e9 en r\u00e9duisant la quantit\u00e9 d&rsquo;engrais administr\u00e9e \u00e0 la culture, ou en lui laissant une p\u00e9riode de repos sans apport d&rsquo;engrais, en rectifiant la quantit\u00e9 de potassium contenue dans la solution d&rsquo;irrigation ou en lavant les racines du substrat.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:35px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"potasio4\"><strong>R\u00f4le essentiel du potassium dans les oliveraies<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Bien que le potassium soit un nutriment essentiel pour toutes les plantes, une carence ou un exc\u00e8s de cette substance peut avoir des cons\u00e9quences plus importantes, voire capitales, pour certaines cultures. Tel est le cas des oliveraies.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Dans le cas de la culture de l&rsquo;olivier, le min\u00e9ral le plus n\u00e9cessaire \u00e0 la croissance est le potassium<\/strong>, \u00e9l\u00e9ment cl\u00e9 de la production et de la r\u00e9colte des olives, puisqu&rsquo;il est responsable de l&rsquo;accumulation de substances de r\u00e9serve dans le tronc et les feuilles, du transport des hydrates de carbone des feuilles vers le fruit, de l&rsquo;augmentation du calibre et du rendement gras de l&rsquo;olive, de la r\u00e9gulation hydrique de la plante et de la r\u00e9sistance aux temp\u00e9ratures extr\u00eames, aux parasites et \u00e0 la salinit\u00e9 du sol. Il faut donc veiller \u00e0 ce que l&rsquo;oliveraie dispose des quantit\u00e9s optimales de potassium en appliquant un programme de fertilisation appropri\u00e9 en termes de concentration min\u00e9rale, de mode d&rsquo;administration et de calendrier. <strong>Parmi les engrais \u00e0 utiliser<\/strong>, contribuant notamment \u00e0 une meilleure absorption des min\u00e9raux, <strong>figure un engrais NPK de haute densit\u00e9 riche en potassium tel que <a href=\"https:\/\/brandteurope.com\/productos-agricultura\/brandt-hd-npk-10-5-40-p-v\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">BRANDT\u00ae HD K (10-5-40 p\/v)<\/a><\/strong> et\/ou <a href=\"https:\/\/brandteurope.com\/productos-agricultura\/brandt-manni-plex-k\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Manni Plex K<\/a>, un complexe de potassium obtenu gr\u00e2ce \u00e0 notre technologie Manni Plex.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"679\" src=\"https:\/\/brandteurope.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/potasio-plantas-campo-cultivos-1024x679.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-8410\" srcset=\"https:\/\/brandteurope.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/potasio-plantas-campo-cultivos-1024x679.jpg 1024w, https:\/\/brandteurope.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/potasio-plantas-campo-cultivos-300x199.jpg 300w, https:\/\/brandteurope.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/potasio-plantas-campo-cultivos-768x509.jpg 768w, https:\/\/brandteurope.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/potasio-plantas-campo-cultivos.jpg 1424w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il est essentiel de maintenir des niveaux de potassium ad\u00e9quats chez les plantes afin d&rsquo;am\u00e9liorer le rendement et la qualit\u00e9. 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